Tarta de fresas, un postre en 4 pasos

La tarta de fresas es un postre muy fresco y delicioso, es perfecto para comer en día muy calurosos 

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Comparte esta deliciosa receta con tus seres queridos y ya verás que lograrás sorprender a todos con tus habilidades en la cocina. ¡Toma nota!

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Ingredientes:

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  • 2 planchas de hojaldre refrigerado
  • 400 gr de fresas
  • 80 gr de azúcar moreno
  • 100 gr de almendra molida
  • 20 gr de mantequilla
  • 1 cucharada de harina

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CÓMO HACER LA TARTA DE FRESAS

  1. Precalentamos el horno a 180°C.
  2. Lava muy bien las fresas y las picamos por la mitad. Sobre una base para tartas colocamos una de las planchas de hojaldre, recuerda enmantequillar y enharinar el molde antes de extenderla.
  3. En un recipiente mezclamos la almendra molida con la mitad del azúcar moreno. Colocamos esta preparación sobre el hojaldre, procura extenderla muy bien. Ubicamos las fresas picadas encima.
  4. Tomamos la otra plancha de hojaldre y la picamos en tiras de un centímetro y creamos con ellas un enrejado encima del molde. Cuando esté lista espolvoreamos con el resto del azúcar y lo llevamos al horno durante 30 minutos.

Por Yessica Mardelli

Imagen destacada: La Cocinillas blogspot

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