Hot cakes con arroz paso a paso

Hot cakes con arroz paso a paso

Ahorrar y reutilizar son dos palabras recurrentes en la cocina, entonces, ¿por qué no comenzar a hacerlo a partir de ahora? haz  hot cakes con arroz 

Ver más: Panqueques con harina de arroz

Un poco de pasta cocida, uno que otro vegetal que quedó de alguna ensalada, una tacita de leche o cualquier otro alimento que tengas en la nevera en pequeñas cantidades pueden ser incorporados en una nueva receta.

Ya hace algunas semanas hablamos de los panqueques de harina de arroz, pero en esta ocasión los hacemos con una mezcla lista y se agrega el arroz entero. Al mezclarlo bien quedará un hot cake delicioso.

Con esa idea en mente de reutilizar, hoy te presentamos esta opción: hot cakes con arroz, una deliciosa y nutritiva opción. ¡Anímate a prepararlos!

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En otros países se les conoce como tortitas de arroz y llevan un toque de azúcar en la preparación para hacer una combinación dulce salada, espectacular.

INGREDIENTES

  • Mezcla lista para hot cakes
  • 1 taza de arroz cocido

CÓMO HACER HOT CAKES CON ARROZ ¡PASO A PASO!

-Luego de elaborar la mezcla para hot cakes convencional, agrega la cantidad de arroz cocido que indica la receta. Mezcla bien y con la ayuda de un tenedor tritura las bolas de arroz que suelen formarse por estar en la nevera.

-Engrasa una sarten grande y deja que se caliente un poco.

-Vierte 1/4 taza de la mezcla sobre la sarten caliente y cocina hasta que la parte de abajo tome un tono doradito.

-Voltea y cocina del otro lado hasta que tenga el mismo tono.

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¿TIEMPO IDEAL DE COCCIÓN?

¡Cortísimo! Entre 2-3 segundos por ambos lados.

Tips de Eme

Al servirlas puedes agregar un poco de sirope de maple o incluso queso si quieres poner un relleno salado.

Cuéntanos qué tal te quedaron y seguro a tus hijos les encantará.

Imagen: rejinilla.com

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